Ce sont les plus anciens dépôts des Phosphates.

La faune y est spécifique, puisque appartenant à l'ère Secondaire, ont y rencontre de nombreux restes de Reptiles marins dont une dizaine d'espèces de Mosasauridae, ayant chacune des niches écologiques bien distinctes, mais également de Crocodiliens marins (Dyrosaure), varan marin et plus récemment des restes de Dinosauriens, Pterosauriens, Aves.

Les Poissons sont également très nombreux, notamment des Requins plus primitifs que dans les autres étages des formations des phosphates.

Ci-dessous la liste des espèces pour l'étage du Maestrichtien, inventaire dressé par Camille Arambourg en 1952.